元祖『風月』の伝統の味を受け継ぎ、変わらぬ製法、
変わらぬ味を守り続けています。
【風月流】お好み焼きを 是非お楽しみください。

元祖風月の味を守り続けて約60年
チェーン店には絶対に出せない味とアットホームな雰囲気が魅力のお店です。
60年間こだわり続けて守り抜いてきた本物の味を、ぜひご賞味下さい。
スタッフ一同、御来店心より お待ちしております。

食材

粉~生地~

風月の命ともいえるお好み焼きの生地は、60年以上前から伝わる秘伝のレシピで作るこだわりの生地です。

キャベツ

季節に合わせて産地や切り方を変え、一年間通じて美味しいお好み焼きが出来るようこだわっています。

オリジナル太麺

小麦やレシピにこだわったオリジナルの太麺。つるっとした口当たりと小麦の風味が特徴です

こだわり

焼き方

焼き方

風月のお好み焼きは極端に生地の量が少なく、キャベツの甘みがしっかり味わえるのが風月流。生地が少なく柔らかいため、本店で修業を積んだスタッフが厨房で焼き上げてお持ちいたします。

ソース

ソース

甘めのソースが主流の中、当店のソースはキャベツの甘みを引き立てる為、甘さを抑えたこだわりブレンドのソースです。

伝統の味

伝統の味

『天満風月』からの変わらない味をたくさんの人に食べてもらいたい。その思いを持って、これからも本物の味を守り続けていきます。

会社概要


会社名                大阪風月株式会社

代表者名             代表取締役 出野 泰盛

所在地                〒577-0057
                         大阪府東大阪市足代新町14-8-501

TEL                    06-6783-4234

資本金                1000万円

従業員                30名